11월 22일은 김치의 날, 김장의 유래, 김치 종류와 효능
안녕하세요. 마이필입니다. 겨울이 시작되고 연말이 다가오면 내년을 대비하기 위해서 아주 오래전부터 하던 것이 바로 김치를 담그는 것이었는데요. 이맘때쯤 김장을 하러 친척들이 모이기도 하고 집에서 조금만 해서 먹기도 합니다. 11월 22일이 '김치의 날'인 만큼 오늘은 김장의 유래, 김치 종류와 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. | 김치의 날 매년 11월 22일이 김치의 날로 김치 산업의 진흥과 김치 문화를 계승, 발전하고 국민에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위한 법정기념일입니다. ■김치의 날 의미 11월: 다양한 김치소재 하나하나가 모여있다. 22일: 22가지의 다양한 효능을 나타낸다. | 김장 김장은 채소가 나지 않는 겨울 동안 먹기 위해 미리 김치를 담그는 것을 말하는 것으로 평균 기온..
알쓸식품
2023. 11. 22. 14:50
