#4. 건강한 식품 선택 가이드, 트랜스지방 0g 강조한 식품의 영양강조표시
안녕하세요. 마이필입니다. 건강한 삶에 대한 중요성이 강조되면서 트랜스지방 0g, 당류 제로, 고단백 등의 표현이 되어있는 가공식품들이 많이 출시되고 있습니다. 영양표시제도는 의무적이지만 영양강조표시는 선택사항이기 때문에 충족해야 하는 조건이 있는데요. 실제 기준을 살펴보면 칼로리가 0이 아닌데도 칼로리 0으로 표시할 수 있습니다. 어떤 기준을 충족해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. | 영양강조표시 제품에 함유된 영양성분의 함유 사실 또는 함유 정도를 무, 고, 저, 강화, 첨가, 감소 등의 특정 단어를 사용하여 표시하는 것으로 영양성분의 수준을 영양성분표를 읽지 않고도 파악할 수 있도록 정해진 기준에 따라서 표시합니다. ■영양강조표시에 해당하는 표현 무지방 저칼로리 비타민C 첨가 철분 강화 칼슘 강화 ..
건강정보
2024. 3. 28. 10:55
