한국인은 밥심이라는 말이 있을 정도로 밥을 잘 챙겨 먹는 것이 중요한데요. 특히 아침은 건강을 위해 꼭 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 하지만 바쁜 현대사회에서 아침을 제대로 챙겨 먹기보다 채소나 과일 등으로 간단히 먹는 경우가 많은데요. 아침은 다른 끼니에 비해 공복 시간이 길어 위를 자극하지 않은 음식들로 제대로 먹는 것이 좋습니다.
공복에 섭취하는 음식은 하루의 활력을 결정짓는 중요한 요소이기 때문에 소화가 잘 되면서도 에너지를 안정적으로 공급하는 음식을 선택하는 것이 핵심입니다. 아침 공복에 무엇을 먹어야 좋을지 이번 포스팅에서 자세히 알아보겠습니다.
아침 공복에는 물, 양배추, 당근, 오이, 감자, 달걀 등의 음식이 도움이 되며 커피, 술, 매운 음식 등의 자극적인 음식은 좋지 않습니다.
위는 자는 동안 공복상태이기 때문에 점막이 민감해져 있으며, 특히 위산과 음식 냄새가 역류하면서 구치가 심하게 날 수 있는데 이 때 커피보다 물을 마시는 것이 좋습니다.
■공복에 물
양배추는 위의 점막 재생과 보호에 도움을 주는 비타민U가 풍부해 아침에 먹으면 좋습니다.
■아침에 양배추
당근은 비타민A함량이 높아 눈 건강에 좋은 식품으로 아침에 먹으면 좋습니다.
■아침에 당근
아침에 고혈압을 겪는 사람들은 오이를 아침에 섭취하는 것이 좋습니다.
■아침에 오이
감자의 녹말은 위 점막 보호에 효과가 있어 아침에 찐 감자를 먹으면 위를 보호할 수 있습니다.
■아침에 감자
가장 질 좋은 단백질이 들어 있는 식품으로 완전 식품에 해당되어 아침에 먹으면 좋습니다.
■아침에 달걀
[출처]
코메디닷컴