[임산부 가이드] 임산부가 주의해야하는 음식과 이유, 임산부 금기 음식

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커피 한 잔은 괜찮을까, 초밥은 왜 먹으면 안 되는지 먹는 것 하나하나가 조심스러워집니다. 주변에서도 이 음식은 먹지 말라는 조언이 많지만, 정작 왜 주의해야 하는지 정확한 정보가 부족한 경우가 많은데요. 오늘은 임산부가 피해야 하는 음식과 왜 조심해야 하는지 자세히 정리해 드리겠습니다.

 

 

음산부 금기 음식

 

 

| 임산부 금기음식

임신 중에는 먹으면 바로 큰일 나는 음식은 많이 없지만, 태아에게 영향을 줄 수 있는 위험 가능성 높은 음식들은 주의가 필요합니다.

 

■임산부 금기 음식

1. 술(알코올)
2. 덜 익힌 육류, 가공육, 생선
3. 고카페인
4. 고나트륨, 고당 음식
5. 한약재, 일부 보양식

 

 

술과 생선회

 

 

1. 술

술(알코올)은 태반을 쉽게 통과하기 때문에 태아는 알코올을 해독할 능력이 없어 산모가 마신 술은 그대로 전달되며 알코올은 태아의 신체적, 정신적 발달에 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다.

 

■임산부와 술

• 태아 알코올 증후군의 주된 원인입니다.
• 태아 알코올 증후군은 태아에게 매우 치명적이며, 지능저하, 안면 기형 등이 나타날 수 있습니다.

 

 

2. 덜익힌 육류, 가공육, 생선

덜 익힌 고기에는 톡소플라스마라는 기생출이 가공육에는 리스테리아균이 있을 수 있으며 특히 생선에는 다양한 기생충 및 중금속 노출(참치, 황새치 등) 위험이 있습니다.

 

■임산부와 회(육회, 생선회)

• 참치와 같은 대형 생선은 수은이 농축되어 있을 수 있기 때문에 태아의 중추신경계와 두뇌 발달에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
• 리스테리아균은 다른 식중독과 달리 태반을 통과해 아기에게 직접 감염될 수 있으며 이는 유산이나 조산의 원인이 될 수 있습니다.
• 산모가 리스테리아균에 감염되면 몸살, 근육통, 미열 또는 고열 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

 

3. 카페인 과다 섭취

카페인은 태반을 통해 아기에게 전달되고 아기는 카페인 분해가 미숙하기 때문에 과도한 카페인 섭취는 주의가 필요합니다. 카페인은 커피 이외에도 콜라, 초콜릿, 에너지드링크 등에 들어있어 하루 200mg 이하로 제한하는 것이 좋습니다.

 

■임산부와 고카페인

• 과도한 카페인은 태아의 성장 지연, 신경발달에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
• 저체중아 출산 위험을 높이고 조산의 위험이 증가할 수 있습니다.
• 임신 중 카페인 과다 시 심장 두근거림, 불안감 증가, 불면 등이 나타날 수 있습니다.

 

 

4. 고나트륨, 고당 음식

라면, 패스트푸드, 소금기 많은 국물, 단 음료, 디저트 등은 부종, 혈압 상승에 영향을 줄 수 있어 자주 먹는 것보단 가끔씩 먹는 것이 좋습니다.

 

■임산부와 패스트푸드, 디저트

• 임산부가 부종, 혈압 상승, 혈당 상승이 잦으면 임신 합병증(임신성당뇨, 임신성고혈압)의 위험이 높아집니다.
• 임신중독증은 조산, 태아 성장 방해 등을 초래할 수 있습니다.
• 임신 중 혈압 상승 및 혈당이 상승하면 부종, 피로감, 심박수 증가 등이 나타날 수 있습니다.

 

 

5. 한약재 & 일부 보양식

계피, 사향, 감초, 과량의 홍삼 등은 자궁 수축이나 체열 증가로 주의가 필요하며, 한약은 반드시 전문의료진과 상의 후 섭취해야 합니다.

 

■임산부와 한약

• 일반적으로 독성이나 작용이 강한 약물, 어혈을 없애거나 설사를 일으킬 가능성이 높은 약재들은 임신 중 복용을 절대로 피해야 합니다.
• 일부 연구에서는 한약이 생쥐의 생식 능력이 미치는 영향에 대해서 연구했을 때 태아의 출산체중 감소, 태아 염색체 이상 등이 관찰되었습니다.