철분, 칼슘 같이 먹으면 흡수 안된다, 영양제 궁합의 진실은?

안녕하세요. 하루 1팩 솔루션을 제안하는 헬스케어 브랜드 마이필입니다.

 

철분이랑 칼슘 같이 먹으면 흡수 안된다는데 진짜일까요? 두 영양소가 서로 흡수를 방해할 수 있다고 하는데 어떤 영양제에는 같이 포함되어 있어서 혹시 효과가 없는 것은 아닐까 걱정이 되지 않으셨나요? 칼슘의 철분의 단회 흡수에 미치는 영향부터 장기간 섭취 시 헤모글로빈과 페리틴에 미치는 영향까지 연구 수치를 바탕으로 함께 알아봅시다.

 

 

ai를 활용한 이미지입니다.

 

 

| 칼슘과 철분의 흡수

먼저 결론부터 말씀드리면 영양제의 흡수는 그렇게 단순하지 않습니다. 따라서 칼슘과 철분을 같이 먹어도 괜찮습니다.

 

 

| 칼슘, 철분 흡수 논란 정리

칼슘과 철분, 같이 먹는다고 흡수되지 않는다는 것은 오해입니다. 일부 단회 연구에서 흡수율이 감소했다는 것은 철분이 아예 흡수되지 않았다는 뜻이 아니라 비교군 보다 흡수된 양이 감소했다는 뜻입니다.

 

1. 칼슘이 철분 흡수를 방해한다?

• 일부 연구에서는 칼슘이 철분의 흡수를 방해했다는 연구 결과가 나타났지만, 연구는 주로 특정 한 끼 또는 단회 섭취 직후 철분이 얼마나 흡수됐는지를 확인한 연구라는 점입니다.
• 임상 영양학 연구에 따르면 단기적인 흡수율 감소에도 불구하고 장기적인 칼슘 섭취가 체내 전체 철분 저장량(페라틴 수치 등)이나 혈액 건강에 미치는 영향은 미비하거나 없다는 결과가 지속적으로 보고되고 있습니다.
• 인체의 항상성 유지: 우리 몸은 철분이 부족해지면 장에서 철분을 흡수하는 능력을 스스로 높여 보상합니다.
• 식단과의 조화: 일상적인 식사에서 함께 섭취되는 비타민C 등이 칼슘의 흡수 방해 효과를 상쇄시켜줍니다.

 

2. 흡수율 감소와 흡수 차단은 다른 이야기입니다.

• 칼슘과 철분을 같이 먹는다고 철분 흡수율이 0%가 되는 것은 아닙니다.
• 일부 단회 연구에서 흡수율이 감소했다는 것은 철분이 아예 흡수되지 않았다는 뜻이 아닌 비교군보다 흡수된 양이 감소했다는 뜻으로 철분과 칼슘을 함께 먹으면 의미가 없다는 내용은 지나치게 과장된 내용입니다.
• 칼슘 보충제로 인한 헤모글로빈, 헤마토크릿, 아연 프로토포르피린, 혈장 페리틴 등 혈액학적 지표에는 변화가 없었다는 연구 결과가 있습니다.
• 장기간에 걸쳐 칼슘 섭취량을 증가시킨 연구들을 종합적으로 검토한 결과, 혈액학적 지표나 철분 상태 지표에 변화가 나타나지 않았기 때문에 칼슘과 철의 흡수 억제 효과는 단기적일 수 있음을 확인했습니다.

 

 

| 출산 후 영양제 0024핌은 칼슘과 철분을 함께 넣었습니다.

칼슘과 철분의 관계를 평가할 때는 한 번의 흡수율 연구만 보는 것이 아닌 실제 섭취량과 장기간 영양 상태, 제품 전체적인 영양 설계를 함께 살펴봐야 합니다.

 

■마이필 0024핌

• 칼슘, 철분 동시 설계: 단기적인 흡수 측면이 아닌 장기적인 섭취, 흡수율을 고려하여 부족하지 않도록 설계했습니다.
• 출산 후 시간 절약: 출산 후에는 철분과 칼슘 모두 중요한데 육아로 인해서 영양제를 따로따로 섭취할 시간이 부족하기 때문에 0024핌은 칼슘과 철분을 동시에 설계했습니다.