비타민K 효능, 결핍증, 과잉증, 급원식품, 권장섭취량
안녕하세요. 마이필입니다. 비타민K라고 혹시 들어보셨나요? 다른 비타민에 비해 사람들이 많이 모르고 있지만 우리 몸에 필요한 영양소입니다. 비타민K는 지용성 성질을 가지고 있으며 혈액응고에 관여하기 때문에 중요합니다. 오늘은 조금 생소하고 낯선 영양소인 비타민K에 대해서 알아보도록 하겠습니다. | 비타민K 지용성 비타민 중 하나로 우리 몸의 간, 피부, 근육, 신장, 심장에 주로 존재하며 열, 공기, 습기 등에 비교적 안정하고 강한 산, 알칼리, 빛에 의해 쉽게 파괴되는 특징이 있습니다. ■종류 필로퀴논(K1): 식물의 광합성 작용에 의해 합성되어 녹색잎채소에 풍부합니다. 메나퀴논(K2): 장내 박테리아에 의해 합성이 가능해 동물성 식품이 주요 급원입니다. 특히 발효식품, 치즈에 풍부합니다. | 효능 우..
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2023. 9. 21. 17:25
