식품 알레르기 원인과 관리 방법 총정리
알레르기는 우리 몸의 면역체계가 특정 물질에 과민반응을 일으키는 것으로 집먼지진드기, 꽃가루, 식품 등이 있습니다. 재채기, 두드러기, 가려움증이 나타나지만 심한 경우 아나필락시스를 일으켜 호흡곤란, 실신에 이르는 응급상황이 발생할 수 있어 적절한 대처가 필요합니다. 식품 알레르기 원인과 관리 방법을 정확히 알고 대처하는 것이 매우 중요합니다. | 식품 알레르기특정 음식에 들어있는 성분 즉 단백질에 우리 몸이 과민하게 반응하는 것을 말합니다. 대부분의 단백질은 조리나 소화과정에서 분해되지만 일부 단백질은 분해되지 않고 몸에 흡수되어 알레르기를 일으킬 수 있습니다. ■식품알레르기 원인식품의약품안전처에서는 19가지를 지정하고 있습니다.알류(가금류), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 잣, 호두, 게,..
건강정보
2025. 3. 20. 09:52
