건강한 식품 선택 가이드 1편, 영양성분표시는 왜 하는 걸까요
안녕하세요. 마이필입니다. 식품을 구매할 때 여러분은 어떤 것을 확인하시나요? 저는 유통기한, 소비기한, 열량이나 원재료를 어떤 것을 사용했는지를 중심으로 확인을 합니다. 식품의 라벨을 확인하기 위해 뒷면을 보면 바로 눈에 띄는 것이 영양정보인데요. 오늘은 건강한 식품 선택을 위해서 영양표시를 하는 이유에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. | 영양성분표시 식품표시제에 의거 라벨에 표시해야 하는 내용으로 어떤 영양소가 얼마나 들어있는지 표시하는 것을 말합니다. ■영양성분표시 목적 일정량의 제품에 포함된 영양소 함량을 나타냅니다. 식품의약품안전처에서는 1996년부터 의무화하도록 규정하고 있습니다. 이 표시를 통해서 소비자는 영양소 함량을 비교할 수 있고 영양소가 얼마나 들어있는지 확인할 수 있습니다. ■..
건강정보
2024. 1. 15. 15:07
