마이필 매거진

커피는 많은 사람들의 일상에 필수적인 음료로 특히 하루를 시작하는 아침에 잠을 깨기 위해서는 커피가 필수적입니다. 그중에서 아메리카노와 콜드브루는 인기가 많은 커피로 비슷해 보이지만 아메리카노와 콜드브루는 제조 방식과 맛 카페인 함량 등에서 차이가 있기 때문에 오늘 포스팅에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.    | 아메리카노아메리카노는 이탈리아 커피인 에스프레소의 향은 그대로 즐기면서 맛은 부드럽게 즐기기 위해 미국에서 시작된 커피로 미국인들이 즐겨 마신다고 해 아메리카노라고 불립니다.  ■아메리카노 특징에스프레소를 뜨거운 물 또는 찬 물과 1:2 정도 비율로 희석하고 농도는 취향에 따라 조절합니다.뜨거운 물과 압력으로 추출한 에스프레소를 사용하여 만들기 때문에 신맛과 쓴맛이 강합니다.에스프레소 1샷에 ..

알쓸식품 2024. 7. 31. 15:16