[영양사 추천] 수능 도시락 메뉴 추천: 집중력 높이는 음식과 수능 당일 피해야 할 음식

안녕하세요. 건강을 맞춤 디자인하는 헬스케어 브랜드 마이필입니다.

 

매년 이맘때쯤이면, 수능을 앞둔 자녀를 둔 부모님들의 마음이 무거우실 텐데요. 특히 수능 당일, 최고의 컨디션을 유지하게 해 줄 점심 도시락 메뉴는 가장 큰 고민거리일 겁니다. 시험 결과에 평소 학습 능력과 노력도 중요하겠지만, 그 노력을 꽃피우게 하는 것은 바로 시험 당일 최상의 컨디션과 집중력인데요. 오늘은 긴장된 수험생들의 뇌와 위장을 편안하게 해 줄 음식을 추천해 드리겠습니다.

 

 

2025 수능 도시락 메뉴 추천

 

 

| 수능 도시락, 이것만은 "절대" 피하세요.

수능 당일 평소보다 예민하고 스트레스 수치가 높은 날입니다. 이럴 때는 작은 소화불량도 집중력에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 영양가 높은 음식보다는 소화가 잘되는 음식이 좋습니다.

 

■수능 당일 피해야 할 음식

• 잡곡밥, 현미밥
• 기름진 음식: 돈가스, 전, 볶음밥 등
• 매운 음식, 짠 음식: 찌개, 김치찜, 젓갈 등'

 

 

■수능 도시락 금지 메뉴

금지 메뉴	이유	대체 메뉴
잡곡밥, 현미밥	평소 안먹던 식이섬유를 갑자기 많이 섭취하면 배에 가스가 차는 등 소화에 큰 부담을 줄 수 있습니다.	흰쌀밥 또는 평소 자주 먹던 밥
튀김	기름진 음식은 위에서 소화시키는데 시간이 오래 걸려 더부룩함이 나타나고 소화에 에너지를 많이 뺏겨 뇌활동에 쓸 에너지가 줄어듭니다.	소고기장조림, 달걀찜, 두부찜 등
자극적인 음식	위 점막을 자극하고 갈증을 일으켜 집중력을 떨어뜨립니다. 특히 짠 음식은 수분 대사에 영향을 주어 물을 많이 마시게 되면 시험 도중 화장실이 가고 싶어집니다.	맑은 국, 곰국 등

 

 

| 집중력 높이는 수능 도시락 메뉴 추천

수능 도시락의 목표는 빠른 에너지 공급과 긴 시간 동안 에너지를 안정적으로 유지하는 것입니다. 이를 위해 탄수화물, 단백질, 비타민이 조화된 브레인 푸드로 구성하는 것이 좋습니다.

 

■수능 도시락 메뉴 추천

• 흰밥: 뇌의 주 에너지원 "포도당" 공급 빠르게 하는 음식
• 반찬: 기억력과 학습력을 높이는 단백질과 비타민B 풍부한 음식
• 국: 따뜻하게 위장을 보호하는 맑은 국으로 

 

■수능 도시락 메뉴 구성

구성	추천 메뉴	이유
밥	흰쌀밥, 죽	두뇌 활동의 유일한 에너지원은 포도당으로 수능 당일은 소화가 빠른 흰쌀밥이 좋습니다.
반찬	달걀, 두부, 콩, 소고기, 닭가슴살 및 채소	단백질은 뇌 신경 전달 물질의 재료가 되며, 비타민B가 풍부한 음식은 뇌로 에너지를 공급하는데 좋습니다.
국	맑은 국	수험 당일 추운 날씨에 언 몸을 따뜻하게 녹여주고 긴장 이완에 도움을 줍니다.

 

 

| 쉬는 시간, 뇌에 에너지 공급해 주는 간식

시험 중간에 에너지가 떨어지면, 급격히 집중력이 저하되는데 이때 휴식시간에 간단하게 섭취해 두뇌 활동을 재충전할 수 있는 간식이 필요합니다.

 

■쉬는 시간 간식 추천

추천 간식	이유
초콜릿	다크초콜릿에는 플라보노이드 성분이 풍부한데 이 성분은 항산화 성분으로 뇌 활력을 증진시키는데 도움이 됩니다. 또한 당분은 빠른 에너지 공급원을 하므로 낱개포장된 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿을 준비해 주는 것이 좋습니다.
견과류	호두, 밤 등의 견과류는 두뇌 회전과 혈액 순환 등 컨디션 조절에 도움이 되는 에너지를 제공합니다. 씹는 활동 자체도 졸음을 깨우는데 좋기 때문에 하루 견과를 챙겨주는 것이 좋습니다.
물과 이온음료	수분이 부족하면 인지능력, 기억력, 주의력이 떨어집니다. 체내로 수분과 이온을 신속히 보충할 수 있는 이온음료를 챙겨주는 것도 좋습니다.