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최근 건강에 관심이 있는 분들 사이에서 블루베리, 아로니아를 넘어선 베리가 화제입니다. 바로 하스카프베리인데요. 하스카프베리는 댕댕이나무열매로도 알려져 있는데, 이 댕댕이나무열매 추출분말은 우리나라 식약처에 기능성 원료로 인정된 개별인정형 원료로 우리 몸에 좋은 성분입니다. 하스카프베리가 생소한 분들을 위해서 오늘 어떤 식품인지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

하스카프베리는 추운 지방에서 소량 자생되는 보랏빛 열매로, 비타민과 미네랄 등 영양성분이 함유되어 있으며 그중 안토시아닌이 풍부한 식품 중 하나입니다.
■하스카프베리 특징
■안토시아닌
■베리 함량 비교
| 성분 | 하스카프베리 (댕댕이나무열매) |
블루베리 | 아로니아 |
| 안토시아닌(C3G) | 고함량 | 낮음 | 보통 |
| 비타민C | 매우 높음 | 보통 | 보통 |
| 식약처 기능성 인정 | 간 건강 및 체지방 감소 | 없음 | 없음 |
댕댕이나무 열매 추출 분말이란 댕댕이나무의 열매를 분쇄, 추출하여 만들어지는 원료로 안토시아닌 등 기능성 성분을 농축한 물질을 말합니다. 비알코올성 간손상에 대한 보호 효과가 인정되었으며, 체지방 감소 효과도 인정되어 비만형 지방간에 적용 가능한 원료 중 하나입니다.
■댕댕이나무열매추출분말 효능
| 효능 | 내용 | 관련 연구 |
| 간 건강 | 강력한 항산화 성분인 안토시아닌(C3G)는 체내 활성 산소를 직접 제거할 뿐 아니라 간 내 항산화 효소의 활성을 높여 간 세포가 산화 스트레스로 인해 파괴되는 것을 막아줍니다. | 혈중 AST, ALT가 정상치를 초과하고 정상 상한치의 3배 이하의 범위에 있는 성인 남녀 54명을 대상으로 12주간 수행된 인체 적용 시험에서 ALT, AST, 지질과산화지표, 피로 및 졸림의 설문에서 유의적인 개선이 나타났습니다. |
| 체지방 감소 | 간 내 지방 축적을 억제하는 유전자 발현에 관여하여 비알코올성 지방간 예방에 긍정적인 영향을 줍니다. | 인체 적용 시험 및 동물시험 결과, 댕댕이나무열매를 12주간 섭취시켰을 때 체지방량, 체지방률, 체질량지수, 허리둘레, 체중이 대조군 대비 유의적으로 감소하였음을 확인되었습니다. |
■댕댕이나무열매 추출분말 일일 섭취량 및 섭취 시 주의사항
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