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동물성 오메가3와 식물성 오메가3, 어느 것이 건강에 더 좋을까?

영양정보

by 마이필 2024. 11. 11. 14:20

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안녕하세요. 마이필입니다. 우리 건강에 필수적인 역할을 하는 필수 지방산인 오메가 3은 식물성과 동물성으로 구분할 수 있습니다. 식물성과 동물성 오메가 3의 차이를 알고 어느 것이 자신에게 좋을지 선택하는 것이 매우 중요합니다. 각자의 건강상태와 생활 방식에 맞는 오메가 3을 선택해 섭취하는 것이 건강에 효율적입니다.

 

 

식물성 오메가3와 동물성 오메가3

 

 

| 식물성 오메가3

식물성 오메가 3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재하며 아마씨, 치아씨, 호두 등에 풍부합니다.

 

 

■식물성 오메가3 특징

장점 단점
비건이나 채식주의자들이 섭취 가능하다.
해조류에서 추출하여 중금속 위험이 적다.
인체는 ALA를 EPA와 DHA로 변환해야 하는데 이 과정이 비효율적이기 때문에 실제 이용률이 낮다.
혈행 개선에 도움을 주는 EPA 함량이 매우 낮다

 

 

| 동물성 오메가3

동물성 오메가3는 주로 EPA와 DHA형태로 존재하며 주로 지방이 많은 물고기(연어, 고등어, 청어 등)에 풍부합니다. EPA 및 DHA는 심혈관 건강에 도움을 주고 뇌 기능, 시력 개선에 중요한 역할을 합니다.

 

 

■동물성 오메가3 특징

장점 단점
우리 몸이 EPA, DHA를 이용해 흡수율이 높다.
EPA와 DHA가 골고루 분포되어 있다.
어류를 통해 추출하기 때문에 중금속 노출 위험이 있다.

 

 

 

| 동물성 오메가 3가 좋을까? 식물성 오메가3가 좋을까?

최적의 선택은 개인의 식습관, 건강 상태 등을 고려하여 달라질 수 있습니다. 

 

 

■동물성 오메가3 vs 식물성 오메가3

  • 식물성 오메가 3: 비건, 채식주의자, 종교적인 이유로 동물성 제품을 피해야 하는 사람에게 적합
  • 동물성 오메가3: EPA와 DHA를 골고루 건강 효과를 활용하고 싶은 사람에게 적합

 

 

■오메가 3 Q&A

질문 답변
1. 비건이라면 어떤 오메가3를 섭취해야 할까요? 우리가 알고 있는 오메가3는 EPA 및 DHA 함유 유지로서 정제 어유에 기인한 원료들이 대부분입니다. 하지만 비건이라면 해조류에서 추출한 유지를 선택하는 것이 좋습니다.
2. 미세조류 추출 오메가3는 왜 DHA만 존재하나요? 미세조류는 광합성을 통해 DHA만을 생성할 수 있습니다. 이 때문에 미세조류에서 추출한 유지는 DHA만 포함하고 있습니다.
DHA는 눈, 뇌, 태아 발달에 영향을 준다고 알려져 있으며 EPA는 심혈관계, 염증 완화에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
3. 크릴오일과 오메가3는 같은 건강기능식품인가요? 크릴오일은 건강기능식품이 아닌, 일반식품으로 분류됩니다. 따라서 건강기능식품으로서 기능성을 가지지 못하기 때문에 과학적인 근거에 의해 기능성이 보장되는 오메가3를 추천드립니다.
4. 오메가3는 언제 섭취해야 하나요? 기름 성분으로 빈속에 섭취하면 소화불량을 발생시킬 수 있어 식사 후 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

 

 

[출처]

건강기능식품 약일까? 독일까? 김승환 외 13명 저

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