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숙취 해소, 간 기능 개선에 효과적인 새싹보리추출물 효능 및 섭취 방법

영양정보

by 마이필 2025. 10. 15. 11:00

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안녕하세요. 건강을 맞춤 디자인하는 헬스케어 브랜드 마이필입니다.

 

최근 즐겨 찾는 건강식품 중 하나가 바로 새싹보리입니다. 이름은 익숙하지만, 정확히 어떤 식물이고 어떤 효능이 있는지 잘 알고 계신 분들이 많지 않은데요. 새싹보리추출물은 간 기능개선과 혈중 콜레스테롤 개선 등의 다양한 건강 기능을 가진 기능성 원료입니다. 오늘은 새싹보리추출물의 효능과 섭취 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 

 

 

새싹보리추출물 효능과 섭취방법
새싹보리추출물 효능과 섭취방법

 

 

| 새싹보리추출물

새싹보리는 보리의 씨앗이 발아해 10~15cm 정도 자란 어린잎을 말합니다. 이 시기는 영양소 함량이 가장 높다고 알려져 있습니다.

 

■새싹보리추출물 특징

  • 한겨울에도 생명력을 잃지 않아 일본에서는 불로초라고 불립니다.
  • 혈중 콜레스테롤, 중성지방 수치 저하, 항산화, 당뇨 예방 및 개선에 좋다고 알려져 있습니다.
  • 새싹보리추출물은 어린 보리잎에서 기능성 성분을 농축하여 추출한 원료로 최근 식약처에서 개별인정형 기능성 원료로 인정받았습니다.

 

 

새싹보리와 새싹보리분말
새싹보리추출물 효능

 

 

| 새싹보리추출물 효능

새싹보리추출물은 알코올로 인해 증가된 산화적 스트레스로부터 간을 보호하는데 도움을 줄 수 있음의 기능성을 인정받은 개별인정형 원료입니다. 

 

■새싹보리추출물 효능

  1. 간기능 개선 효과: 식약처에서 인정받은 기능성으로 농촌진흥청과 고려대 연구에 의하면 새싹보리추출물이 알코올을 분해하는 효소인 아세트알데히드(ALDH) 1)의 발현을 약 2.4배 촉진해 혈중 알코올 농도를 줄어들게 하고 간 기능을 개선하는 것을 확인했습니다.
  2. 혈중 콜레스테롤 개선 기능: 새싹보리에는 폴리코사놀과 사포나린이라는 기능성 성분들이 다량 함유되어 있는데, 이중 폴리코사놀은 식약처에서 콜레스테롤 경감효과를 인정받은 성분으로 다른 식품에 피해 폴리코사놀 함량이 매우 높습니다. 
  3. 혈당 조절: 새싹보리에는 폴리페놀화합물 중 사포나린이 풍부한데 이 성분은 당뇨병 관련 효소인 알파-글루코시데이즈를 억제할 뿐 아니라 간 기능 개선에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 또한 식이섬유와 클로로필이 풍부해 혈당의 급격한 상승을 막고 인슐린 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

■새싹보리추출물 추천 대상

  1. 혈중 콜레스테롤 수치가 높거나 관리 중인 분
  2. 혈당이나 체지방 개선이 필요한 분
  3. 항산화 및 간 해독 기능이 필요한 분
  4. 건강한 식물성 기능성 원료를 꾸준히 섭취하고 싶은 분

 

 

| 새싹보리추출물 부작용 및 주의사항

새싹보리추출물은 일반적으로 안전한 성분이지만, 고용량 섭취 시 복부팽만, 가스, 설사 등 위장장애가 발생할 수 있어 과다 섭취하지 않도록 주의가 필요합니다.

 

■새싹보리 추출물 부작용

  • 복부팽만
  • 가스
  • 설사

 

■새싹보리추출물 섭취 시 주의사항

  • 식이섬유 함량이 높은 편이기 때문에 고용량 섭취 시 복부 팽만, 가스, 설사 등의 위장 장애가 발생할 수 있습니다.
  • 임산부, 수유부에 대한 안전성이 과학적으로 명확히 증명되지 않았으므로 섭취하기 전 전문의와 상의 후 섭취해야 합니다.

 

 

| 새싹보리추출물 섭취 방법

새싹보리는 다양한 형태로 섭취할 수 있으며 새싹보리 추출물의 효과를 보기 위해서는 <건강기능식품 인증마크>를 획득한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

 

■새싹보리추출물 섭취 형태

섭취 형태 설명
분말형 물이나 두유, 요거트에 타서 섭취가 용이함
건강기능식품 식약처 인증 제품으로 기능성 효과를 볼 수 있음

 

■새싹보리추출물 섭취 방법

  • 식품의약품안전처에서는 새싹보리 추출물로서 1일 480mg 섭취할 것을 권장하고 있습니다.
  • 수분과 함께 섭취하면 장 운동에도 긍정적인 효과를 볼 수 있습니다.

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