콜레스테롤이 높아지는 이유와 콜레스테롤을 높이는 음식 종류

안녕하세요. 건강을 맞춤 디자인하는 헬스케어 브랜드 마이필입니다.

 

"기름진 음식을 자주 안 먹는데도 콜레스테롤 수치가 높다고요?" 사실 우리가 무심코 반복하는 식습관과 특정 음식들이 콜레스테롤을 높이고 혈관 건강을 망치는 원인이 될 수 있습니다. 오늘은 콜레스테롤이 높아지는 식습관과 식품에 대해서 자세히 정리해 보겠습니다.

 

 

콜레스테롤 높아지는 이유와 음식

 

 

| 콜레스테롤, 왜 높아질까요?

콜레스테롤은 우리 몸에서 호르몬 생성, 세포막 유지 등에 꼭 필요한 성분입니다. 하지만 그중 LDL이 많아지면 혈관 벽에 쌓여 동맥경화, 고지혈증, 심장질환을 일으킬 수 있습니다.

 

■콜레스테롤이 높아지는 이유

1. 튀김, 기름진 음식 자주 먹기: 포화지방, 트랜스지방 과다 섭취, 외식, 배달음식, 튀김류 등을 습관처럼 먹으면 LDL 수치가 높아지고 혈관 내 염증이 쌓일 수 있습니다.
2. 과한 당류 섭취: 케이크, 시리얼, 음료, 과당은 간에서 중성지방으로 전환되어 콜레스테롤, 지방 축적을 유도할 수 있습니다.
3. 늦은 밤 과식, 야식: 밤 시간대 대사율 저하, 야식 후 바로 자는 습관은 지방이 축적되고 콜레스테롤 수치를 높이는 원인이 됩니다.
4. 흡연과 과도한 음주: 흡연은 LDL 수치를 높이는 대표적인 원인이고, 과도한 음주 또한 중성지방 수치를 증가시켜 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다.

 

 

콜레스테롤 높이는 식습관

 

 

| 콜레스테롤 높이는 음식

콜레스테롤을 높이는 주요 원인은 고기와 기름진 음식이라고 생각하지만 의외로 탄수화물이나 당이 문제가 될 수 있습니다.

 

■콜레스테롤 수치 높이는 음식

1. 트랜스지방 많은 가공식품: 마가린, 크래커, 감자칩, 감자튀김 등은 LDL 수치를 높이고 HDL 수치를 낮춰 혈관 속 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
2. 포화지방 많은 동물성 지방: 삼겹살, 베이컨, 소시지 등은 포화지방이 많은데 포화지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 역할을 합니다.
3. 과당, 설탕 많은 식품: 탄산음료, 아이스크림, 시리얼, 과자 등에는 과당, 설탕이 많이 들어가는데 당류는 우리 몸에서 중성지방을 증가시켜 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.

 

 

콜레스테롤 높이는 음식

 

 

| 콜레스테롤 낮추는 생활 팁

콜레스테롤은 먹는 음식에도 영향을 받지만 생활 습관에 의해서도 영향을 받아 생활습관, 식습관을 개선하는 것이 중요합니다.

 

■콜레스테롤 낮추는 습관

항목	바꿔야 할 습관
튀긴 음식	삶거나 구운 조리법으로 변경
단 간식	과일, 견과류, 요거트 대체
탄산 음료	물, 무가당 차로 교체
외식 잦음	주 3회 이하로 줄이기
야식	취침 3시간 전 식사 끝내기