혈당 지키는 이눌린, 치커리추출물 효능부터 섭취방법까지 총정리

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최근 사람들 사이에서 혈당 스파이크(식사 후 급격한 혈당 상승)에 대한 관심이 높아졌는데요. 탄수화물 위주의 식사부터 운동 부족, 잦은 군것질을 하기 때문입니다. 이런 생활 습관들이 반복되면 혈당이 빠르게 오르고 인슐린 저항성, 체지방 증가, 피로감 등이 나타날 수 있기 때문인데요. 오늘은 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 성분인 이눌린/치커리추출물에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

이눌린/치커리추출물 이란

 

 

| 이눌린/치커리추출물

식물인 치커리에서 추출한 이눌린 성분을 말하며, 이눌린은 돼지감자에 풍부한 천연 다당류의 하나로 미국 식품의약국(FDA)에 의해 가공식품의 식이섬유로 승인되었습니다.

 

■이눌린/치커리추출물 특징

• 체내에서 소화되지 않는 수용성 식이섬유입니다.
• 우리나라 식약처에서는 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음의 기능성을 인정하고 있습니다.
• 장까지 소화되지 않고 도달해 유익균의 먹이로 작용하고 혈당의 급격한 상승을 늦춰주는 특성이 있습니다.

 

 

이눌린/치커리추출물 효능

 

 

| 이눌린/치커리추출물 효능

식약처에서 인정한 이눌린/치커리추출물의 기능성은 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당 상승 억제입니다.

 

■이눌린/치커리추출물 효능

효능	설명
장 건강 개선	장 건강을 위해서는 장 내 존재하는 음식 찌꺼기가 배출이 되어야 하는데 이눌린은 체내에서 소화, 흡수되지 않는 수용성 식이섬유로 장내 미생물(유익균)에 의해 대장에서 분해, 발효되어 유익균 증식에 도움을 주어 장 건강 개선에 효과적입니다. 장 연동 운동을 촉진하고 배변 활동을 원활하게 하는데 효과가 있습니다.
식후 혈당 상승 억제	이눌린은 포도당 성분이 아닌 과당으로 이루어져 당 수치를 직접적으로 올리지 않습니다.  식이섬유의 일종으로 식후 혈당 상승을 억제할 수 있어 결과적으로 인슐린 저항성을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
혈중 콜레스테롤 개선	이눌린은 간에서 담즙산의 배설을 도와 혈중 콜레스테롤을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.  실제 연구에서는 치커리 이눌린 20g을 콜레스테롤이 높은 사람 12명에게 섭취시켰을 때 배변에서의 단쇄지방산이 증가했음을 확인했습니다.

 

■이눌린/치커리추출물 추천 대상

1. 식후 혈당이 자주 오르는 분
2. 단 음식을 좋아하고인 식습관이 불규칙한 분
3. 당뇨병 가족력이 있어 예방에 관심이 있는 분
4. 장 건강과 혈당을 동시에 개선하고 싶은 분
5. 운동과 식단 관리를 병행하며 체중 감량을 하고 있는 분

 

 

| 이눌린/치커리추출물 부작용 & 섭취 방법

이눌린은 천연 식물의 식이섬유로 안전하지만, 개인에 따라서 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한 건강기능식품의 원료로 기능성에 따른 섭취량이 달라져 확인 후 섭취해야 합니다.

 

■이눌린/치커리추출물 부작용

• 복부팽만감
• 가스 생성
• 더부룩함
• 설사

 

■이눌린/치커리추출물 권장 섭취량

• 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음: 이눌린/치커리추출물 식이섬유로서 7.2~20g
• 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음: 이눌린/치커리추출물 식이섬유로서 6.4~20g

 

■이눌린/치커리추출물 섭취 시 주의사항

1. 임산부 및 수유부는 섭취를 피할 것
2. 반드시 충분한 물과 함께 섭취할 것
3. 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것

 

 

[출처] 라이프케어 쇼핑몰, 온누리 스토어 네이버 블로그 - [장 건강] 약사가 들려주는 이눌린/치커리추출물