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리포좀 비타민 뜻, 장점, 단점, 리포좀 비타민c 효능

영양정보

by 마이필 2023. 9. 25. 17:19

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안녕하세요, 마이필입니다.

 

리포좀 비타민이라고 들어 보셨나요? 단어부터 생소하고 어려운데 최근에 나오는 영양제 중에서 리포좀 비타민C가 주목받고 있습니다. 이미 리포좀은 화장품업계에서 활용되고 있는 공법으로 해외에서는 화장품뿐만 아니라 건강기능식품에도 이 기술을 적용하고 있습니다. 오늘은 리포좀이 무엇인지 자세히 알아보겠습니다.

 

 

| 리포좀 비타민

리포좀은 작은 구 형태의 물질로 주머니 형태를 하고 있으며 인지질 2중막으로 구성되어 있습니다. 

 

■리포좀 특징

  • 인지질 이중막을 이루는 구 모양의 물질
  • 이중막 구조: 물을 좋아하는 친수성, 물을 싫어하는 소수성 성질을 동시에 가짐
  • 이중막 사이의 공간에 영양소, 원료를 넣어 우리 몸에 쉽게 전달할 수 있도록 함
  • 화장품, 의약품, 건강기능식품에서 활용

 

■리포좀 원리

  • 리포좀의 이중막 구조는 인체 내 세포와 구조가 유사합니다.
  • 따라서 우리 몸이 동일한 세포로 받아들이기 때문에 인체 내 세포에 안정적으로 흡수될 수 있습니다.

 

 

| 나오게 된 배경

많은 사람들이 비타민C의 효과를 보기 위해서 영양제를 섭취하고 있지만 고용량을 섭취해도 나머지는 몸 밖으로 배출되기 때문에 일반적인 비타민C를 먹어도 혈중 비타민C 농도가 증가하지 않습니다.

 

■비타민C 섭취와 흡수정도 비교

D Horning, J P Vuilleumier, D Hartmann. Absorption of lagge, single, oral intakes of ascorbic acid. 1980:50(3):309-14.

비타민c 함량 흡수율
5g 20%
4g 28%
3g 39%
2g 44%
1g 75%

 

 

| 장단점

리포좀을 이용하면 체내 흡수율이 높고 부작용이 적다는 장점이 있지만 일반 영양제에 비해 비쌉니다.

 

■리포좀 장점

  1. 높은 체내 흡수율: 최근의 한 연구에 따르면 리포좀 공법을 활용한 비타민C 1g를 섭취했을 때 그렇지 않은 비타민C보다 1.77배 높은 체내 흡수율을 보였음을 확인할 수 있습니다.
  2. 부작용 감소: 리포좀은 위장관을 통과하는 동안에도 구조가 거의 변하지 않아 위산과 같은 내부 환경에서 영양소가 파괴되지 않고 소장에서 천천히 흡수되기 때문에 비타민C처럼 위산으로 인해 겪을 수 있는 속 쓰림이 덜합니다.

 

■리포좀 단점

  1. 가격이 비쌈: 동일한 영양소, 함량을 비교했을 때 가격이 더 높음

 

■리포좀 영양제 장단점 한눈에 보기

장점 단점
체내 흡수율이 좋다
부작용이 적다
가격이 비싸다

 

 

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