피로회복에 좋은 홍삼의 6가지 효능, 주의사항

홍삼은 한국인에게 가장 인기 있는 건강기능식품 중 하나입니다. 요즘처럼 습한 여름철에는 더위로 인한 피로와 에어컨가동으로 인한 실내외 온도 차이로 인해 면역력이 쉽게 떨어지게 됩니다. 면역력이 떨어지면 감기도 쉽게 걸리고 충분한 수면을 했음에도 불구하고 피로가 풀리지 않습니다. 

 

이럴 때 면역력을 챙기기 위해 홍삼 많이 찾지 않으셨나요? 홍삼은 면역력 이외에도 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 홍삼이 가진 6가지 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다.

 

 

홍삼이란

건강기능식품으로서 홍삼은 인삼을 원재료로 사용하고 말리지 않은 수삼을 증기 또는 다른 방법으로 쪄서 말린 후 분말화, 농축, 발효 등 식용하기 적합하도록 만들어집니다. 수삼을 익혀 건조하면 진세노사이드 Rg2, Rg3, Rh1, Rh2 등이 생성되며 이 성분들은 암 예방, 항산화 활성 등의 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다.

 

■홍삼의 기능성 함량

식품의약품안전처에서는 홍삼의 기능성을 인정하는 함량을 정해두었습니다.  일반적으로 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3을 합해 2.5mg/g 이상 함유하고 있어야 합니다.

 

기능성	함량
면역력 증진, 피로개선에 도움을 줄 수 있음	진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 3~80mg
혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화에 도움을 줄 수 있음	진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 2.4~80mg
갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있음	진세노사이드 Rg1, Rb1, 및 Rg3의 합 25~80mg

 

 

홍삼의 효능

홍삼은 인삼의 사포닌 성분 중 하나인 진세노사이드가 풍부해 원기회복, 면역력 증진, 자양 강장에 좋다고 알려져 있고 식품의약품안전처에서는 건강기능식품으로서의 기능성을 6가지로 인정했습니다.

 

1. 면역력 증진: 건강한 성인을 대상으로 홍삼의 면역력 증가 효과를 확인하는 임상 연구 결과, 우리 몸에서 면역을 담당하는 T-세포와 B-세포, 백혈구의 수가 유의적으로 증가했다고 합니다.
2. 피로개선: 2017년 보고된 인체 적용 시험에서 피로감을 느끼기 쉬운 교대근무 근로자 57명을 대상으로 홍삼을 섭취시킨 결과, 전과 비교했을 때보다 근로자의 주관적 피로, 스트레스, 수면의 질 개선에 도움이 되는 것으로 확인했습니다.
3. 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름에 도움: 혈중 콜레스테롤 농도가 180~250mg/dl인 만 20~65세 건강한 성인 87명을 대상으로 홍삼을 1일 1.5g or 3g씩 8주간 섭취했을 때 홍삼 섭취 시 혈소판 응집이 억제되어 혈행 개선에 도움이 되었다고 합니다.
4. 기억력개선: 2020년 진행된 Mariage 연구에 따르면 건강한 남녀 50명을 대상으로 홍삼 분말을 1일 약 0.7~0.8g씩 2주간 섭취한 결과, 주의력, 기억력 및 스트레스 개선에 효과적이었다고 발표했습니다.
5. 항산화: 건강한 성인 57명을 대상으로 홍삼을 1일 3g or 6g을 섭취했을 때 산화된 LDL 콜레스테롤 농도가 유의적으로 감소하고 혈중 항산화 효소 활성이 증가하는 등 산화 스트레스 지표를 개선시켜 항산화에 도움을 준다고 발표했습니다.
6. 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있음: 폐경기 여성 72명을 대상으로 홍삼을 1일 3g(진세노사이드 60mg 포함)을 12주가 섭취했을 때 갱년기 증상과 관련 있는 쿠퍼만 지수, 안면 홍조 등이 개선되었다고 발표했습니다.

 

 

섭취 시 주의사항

1. 당뇨치료제 및 혈액 항응고제 복용 시 섭취에 주의: 홍삼의 성분인 진세노사이드는 혈소판 응고를 감소시켜 출혈 위험이 증가할 수 있고 당뇨 환자에게 혈당저하 효과를 강화시킬 수 있습니다.
2. 알레르기 체질 등은 개인에 따라 과민반응이 나타날 수 있음
3. 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 

 

 

홍삼의 부작용

홍삼은 한의학적으로 열이 많은 약재여서 체질적으로 열이 많은 사람이 먹으면 효과가 없거나 부작용이 생길 수 있습니다.

 

■홍삼의 부작용

두통

불면

가슴 두근거림

혈압 상승

두드러기

홍조