영양제 속 인증마크 종류와 의미(GMP, 해썹, 노케스템)

안녕하세요. 마이필입니다. 영양제를 구입할 때 「건강기능식품」의 인증마크를 확인하고 구입해야 하는데요. 이 인증이 있어야 국가에서 인증한 효능과 안전성을 확인할 수 있고 안전하게 섭취할 수 있습니다. 영양제 제품 포장에는 「건강기능식품」 마크 이외에도 다양한 인증마크가 표시되어 있습니다. 

 

오늘은 영양제 속 「건강기능식품」 인증마크와 GMP, 해썹, 노케스템 등 제품에 표시되는 다양한 인증마크에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

| 국가 인증마크

영양제에서 사용되는 국가에서 인증한 마크는 「건강기능식품」, GMP, 해썹, 유기가공식품 등이 있습니다.  

 

 

1. 「건강기능식품」

건강기능식품은 일정 절차에 따라 획득한 문구, 또는 인증마크와 원료의 기능성을 제품에 표시하도록 규정하고 있습니다.

 

출처: 식약처, 건강기능식품마크

 

■특징

• 식약처에서 인정, 신고된 제품에만 사용할 수 있음
• 수입된 제품의 경우 한글로 된 표시가 없다면 식약처에 신고되지 않은 정식 수입제품이 아님

 

 

2.  GMP

우수건강기능식품 제조 및 품질관리 기준을 말하며 Good Manufacturing Practice의 약자입니다.

 

출처: 식약처, GMP마크

 

■특징

• 소비자에게 신뢰받는 안전하고 우수한 품질의 건강기능식품을 제조하도록 하기 위한 기준
• 작업장의 구조, 설비를 비롯한 원료의 구입부터 생산, 포장, 출하까지의 모든 공정에 대한 품질 관리
• 건강기능식품을 제조하는 영업자는 우수한 건강기능식품의 제조 및 품질관리를 위해 GMP를 준수해야 함

 

■목표

• 인위적인 과오의 최소화
• 오염 및 품질변화 방지
• 품질보증체계 확립

 

 

3. 해썹(HACCP)

HACCP는 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로 해썹 또는 식품안전관리인증기준이라고 합니다.

 

출처: 한국식품안전관리인증원, 해썹마크

 

■의미

• 위해요소 분석: 어떤 위해를 미리 예측하여 그 위해 요인을 파악하는 것
• 중요관리점: 반드시 필수적으로 관리해야 하는 항목

 

■특징

• 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 모든 단계의 위해요소를 관리
• 효율적이고 체계적인 관리를 통해 식품의 안전성 확보
• 세계적으로 사용하고 있음

 

 

4. 유기가공식품

유기농 인증을 받은 농축산물을 95%이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정, 위생, 포장, 사후관리 등 모든 제조과정을 종합적으로 판단하는 제도입니다.

 

출처: 네이버 지식백과, 유기가공식품마크

 

■특징

• 공인받은 인증기관이 원재료와 가공과정을 심사함
• 최종제품만으로 소비자가 유기농 원료를 사용했는지 확인 가능

 

 

| 그 외

노케스템, WCS는 국가에서 인증한 것이 아닌 특정 회사에서 마케팅용도로 활용하기 위해 만들어냈으나 지금은 대부분의 회사에서 사용하고 있습니다.

 

출처: 뉴트리코어

 

1. 노케스템

NO CHEMICAL SYSTEM을 줄인 말로, 제조과정에서 화학성분을 사용하지 않았음을 의미합니다.

 

■특징

• 화학첨가물을 사용하지 않고 제조함
• 국가에서는 첨가물의 안전성과 함유량을 엄격히 관리하고 있음
• 따라서, 식품 첨가물을 너무 걱정하지 않아도 됨

 

 

2.WCS

Warrant Contents Standard을 줄인 말입니다.

 

■특징

• 원료의 품질, 함량, 불순물 등을 회사에서 책임을 보증한다는 의미를 가짐
• 특정 회사에서 마케팅용도로 활용했으며 특허청에 등록된 상표임