마이필 매거진

치아는 소화의 첫 단계로 음식물을 으깨어 소화하기 쉽도록 잘게 부수는 저작 기능을 담당합니다. 필요한 영양분을 섭취할 수 있게 도와주어 구강 건강을 지키는 것은 매우 중요합니다. 자일리톨은 충치 예방에 도움을 줄 수 있는 성분으로 많은 사람들이 껌, 사탕을 통해서 섭취하며 이 외의 효능으로는 혈당 조절, 장 건강에도 도움을 줄 수 있어 건강에 효과적인 기능성 원료입니다.     | 자일리톨충치의 원인이 되는 산을 형성하지 않는 천연 감미료로 당 알코올에 속하는 성분으로 자일리톨은 설탕과 비슷하지만 충치의 원인균인 S. mutants가 설탕으로 인식하여 이용하지만 자일리톨의 5탄당 구조 때문에 소화하지 못해 치태와 산 생성이 억제되어 치아 손상을 막아 충치를 예방합니다. ■자일리톨 특징자작나무, 떡갈나무,..

영양정보 2024. 6. 4. 15:01

안녕하세요. 마이필입니다. 당뇨, 비만 등을 예방하고 관리하기 위해서는 혈당 관리가 필수입니다. 최근 혈당 관리가 다이어트에 효과적이라고 알려지면서 애플사이다비니거, 채소를 먼저 먹는 거꾸로 식사법 등이 유행하고 있는데요. 그렇다면 혈당을 낮추는데 도움을 주는 영양제는 없을까요? 오늘은 혈당을 낮추는 난소화성 말토덱스트린, 바나바잎추출물, 구아바잎 추출물에 대해서 알아보겠습니다.    | 혈당혈당은 혈액 속에 함유된 포도당을 의미하며 건강한 사람의 신체는 여러 호르몬의 작용으로 혈액 내 포도당 농도가 24시간 내내 약 80~130mg/dL로 일정하게 유지됩니다. 대부분의 뇌의 에너지원으로 사용되며 일반적으로 식사 후 혈당이 급격히 올라가지만 시간이 지나면서 서서히 정상 수치로 돌아옵니다. ■혈당 조절 과..

영양정보 2024. 5. 29. 14:33

안녕하세요. 마이필입니다. 매일 아침에 일어나서 또는 식사 후에 하는 행동이 바로 양치인데요. 치약이나 가글의 성분을 보면 흔하게 볼 수 있는 것이 바로 불소입니다. 불소는 충치 예방에 필수적인 성분으로 우리 몸에 필요한 미량 영양소인데요. 불소는 대부분 불소치약으로 사용해 치아 건강을 유지하는데 중요한 성분이지만 올바르게 사용해야 그 효과를 볼 수 있습니다. 오늘은 불소의 효능, 부작용, 불소치약의 올바른 사용법에 대해서 알아보겠습니다.    | 불소불소는 주기율표의 17(7B)족에 속하는 플루오린이라 불리는 강력한 할로겐 원소의 일종으로 원소 기호는 F입니다. ■불소 특징우리 몸의 골격과 치아에 주로 존재합니다.체내에 부족하면 치아우식증(충치)가 발생해 치약에 많이 사용됩니다.다양한 불소 화합물들은 ..

영양정보 2024. 5. 28. 12:20

안녕하세요. 마이필입니다. 망간 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 중금속일 텐데요. 망간은 주기율표 7족에 속하며 지각에서 세 번째로 많이 포함된 금속이지만 모든 생명체에게 필수적인 원소로 우리 몸에서 필수적인 미량 영양소입니다. 우리나라에서 주식으로 섭취하는 곡류에 풍부하며 과일, 채소에도 함유되어 있어 일상적인 식사를 통해서도 충분히 섭취할 수 있는 망간, 효능과 부작용, 권장 섭취량과 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다.    | 망간(Mn)망간은 암석 등에서 발견되는 자연 발생 금속이며 인체에 약 10~20mg 정도 존재하고 그 중에서 25~40%는 뼈, 나머지는 간, 췌장, 신장 등 대사가 활발한 장기와 조직에 골고루 분포되어 있는 영양 성분입니다. ■망간 특징금속 효소(아르기나아제, 피루빈산 ..

영양정보 2024. 5. 21. 13:49

안녕하세요. 마이필입니다. 블랙마카라는 식품을 들어보신 적이 있으신가요? 마카는 십자화과에 속하는 식물로 페루에서 재배되고 그 효능이 다양해 페루의 인삼이라고 불리는 식품입니다. 최근에는 건강을 목적으로 많은 분들이 섭취하고 있는데 특히 그중에서 블랙마카는 체력 증진의 효과가 있어 세계적으로 각광받고 있습니다. 오늘은 페루의 인삼이라고 불리는 블랙마카의 효능 및 부작용, 섭취 방법, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보겠습니다.    | 블랙마카마카는 십자화과에 속하는 식용, 약용 식물로 둥근 뿌리가 특징이며 주로 페루 안데스 산맥에서 재배되며 단백질, 미네랄, 사포닌 등 다양한 영양소가 들어있어 체력 증진 효과가 있다고 알려져 있습니다. ■블랙마카 특징식용하는 부위는 뿌리이며 수확해 생으로 먹거나 말려서 ..

영양정보 2024. 4. 29. 16:05

안녕하세요. 마이필입니다. 건강을 위해서 꾸준히 운동을 하는 사람들에게 인기 있는 성분으로 L-아르기닌이 있습니다. 이 성분은 운동 전에 섭취하면 효율을 높여준다고 해서 운동선수, 웨이트 운동을 즐기는 사람들이 꼭 챙겨 먹는 영양제입니다. 뿐만 아니라, 피로해소, 혈액 순환에도 도움을 준다고 알려져 있는데요. 오늘 L-아르기닌의 효능과 부작용, 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다.    | 아르기닌단백질을 구성하는 아미노산의 한 종류로 생리적인 활성을 나타내는 비 필수 아미노산이며 성장기의 경우 필수 아미노산에 해당됩니다. ■아르기닌 특징포유류의 경우 아르기닌을 합성하지만 합성한 대부분은 요소로 분해하여 음식으로 보충이 필요합니다.우리 몸에서 자체척으로 합성할 수 있지만 컨디션이 ..

영양정보 2024. 4. 24. 15:06

안녕하세요. 마이필입니다. 간은 음식의 소화, 노폐물 제거 및 독소 제거, 면역 반응 등 다양한 역할을 하기 때문에 매우 중요한 기관 중 하나입니다. 우리 몸에서 중요한 기관 중 하나인 간을 지키는데 도움을 주는 건강기능식품이 바로 밀크씨슬인데요. 밀크씨슬은 건강에 도움을 주는 영양제로 적절한 용량과 섭취 방법을 지켜서 섭취해야 합니다. 오늘은 밀크씨슬의 특징, 효능, 부작용, 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다. | 밀크씨슬 서양 엉겅퀴로 알려져 있으며 유럽 지중해, 북부 아프리카 및 중앙아시아에 분포하여 고대 그리스에서 간 질환 치료제로 사용되었습니다. ■밀크씨슬 특징 열매와 씨에는 플라보노리그난이 함유되어 있어 주요 성분을 총칭하여 실리마린이라고 합니다. 실리마린은 간세포의 세포막을 보호하고 간 기능..

영양정보 2024. 4. 11. 16:46

안녕하세요. 마이필입니다. 맵거나 짠 음식을 먹는 즐겨 먹는 습관, 야식이나 과식하는 습관, 술을 즐기는 습관 등의 안 좋은 식습관으로 인해 우리나라 대부분의 사람들이 만성적으로 속 쓰림을 가지고 있습니다. 이런 속 쓰림에 좋다고 알려진 음식이 바로 양배추인데요. 양배추 속 풍부한 비타민 U가 속 쓰림 완화, 위장 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 생소한 비타민 U에 대해서 자세히 알아보겠습니다. | 비타민U 비타민 U는 메틸 메티오닌 설포늄 클로라이드가 정확한 명칭이며 약칭으로 MMSC라고 합니다. 1949년 미국 스탠퍼드 의대 체니 박사에 의해 처음으로 발견되었습니다. ■비타민 U 특징 위 점막을 보호하고 손상된 위 벽을 치유, 궤양 치료에 유효한 효과를 내는 성분입니다. 일반적인 비타민의 개념이..

영양정보 2024. 4. 3. 15:49