마이필 매거진

안녕하세요. 마이필입니다. 얼마 전 비타민A에 대해 포스팅하다가 흡연자는 비타민A를 먹으면 안 된다는 논란이 있어 이번 시간에는 자세히 알아보도록 하겠습니다. 비타민A는 기본 분자인 레티놀과 비타민A의 전구체인 베타-카로틴이 있습니다. 이 중에서 폐암과 관련된 성분은 베타-카로틴입니다. | 베타-카로틴과 흡연 대규모 임상연구에서 흡연자와 석면에 노출되는 환경에 있는 대상자들의 경우, 베타-카로틴 20mg와 30mg을 보충했을 때 폐암 발생이 유의적으로 증가한 것으로 나타났습니다. 1. ATBC 연구 핀란드에서 약 2만 9000명의 남성 흡연자에게 매일 20mg의 베타-카로틴을 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람보다 폐암 발병률이 약 16% 높았다는 연구결과가 있습니다. 2. CARET 연구 미국에서 흡연자..

건강정보 2023. 6. 13. 14:23

안녕하세요. 마이필입니다. 최근 코로나바이러스가 전 세계적으로 유행하면서 면역력에 대한 관심도 증가했습니다. 건강하게 살기 위해서 적절한 면역 조절이 필요합니다. 이번 시간에는 면역 조절에 관련된 아연에 대해서 알아보겠습니다. | 아연이란? 효소의 구성성분, 영양소의 대사과정, 피부재생, 상처회복, 성장촉진에 관여하는 필수 미량무기질입니다. 우리 몸에 1.5~2.5g이 있고 그중 약 60%는 근육에 나머지는 골격 등에 분포하고 있습니다. | 주요 기능 1. 면역기능 면역세포인 T-세포의 발달과 림프세포의 분화에 관여합니다. 2. 성장 발달 체내 100여 개 이상 효소 및 조효소의 구성 요소로 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산(DNA, RNA)의 합성에 관여합니다. 3. 호르몬 활성 인슐린, 성장호르몬, 성..

영양정보 2023. 6. 9. 15:43

안녕하세요. 마이필입니다. 여름을 대비해 다이어트를 계획하고 계신 분들 많으시죠? 이번 시간에는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 다이어트 보조제 속 성분에 대해 정리해 보겠습니다. | 가르시니아캄보지아 추출물(HCA, Hydroxy Citric Acid) 가르시니아캄보지아의 열매껍질에 들어있는 활성 성분인 HCA를 추출하여 제조합니다. ■ 기능 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줍니다. 우리가 음식을 섭취하면 포도당으로 분해되어 에너지원으로 사용됩니다. 필요한 에너지를 만들고 남은 포도당은 지방산으로 전환되어 지방으로 축적되는데 이 과정에서 지방을 만드는 데 사용되는 ATP-citrate lyase를 차단하여 탄수화물로부터 지방산 합성을 억제합니다. ■ 섭취 시 주의사항 ..

영양정보 2023. 6. 8. 10:04

안녕하세요. 마이필입니다. 비타민A 하면 보통은 눈, 야맹증을 많이 생각하실 텐데요. 이번 포스팅에서는 임산부에게는 기형아를 낳을 수 있는 영양소로 알려진 비타민A에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가지겠습니다. | Q1. 비타민A란 무엇인가요? 비타민A는 체내의 생리적 작용에 필요한 지용성 비타민으로 정상적인 성장과 발달, 생식, 상피세포의 분화, 세포분열, 정상적인 면역기능에 중요한 역할을 합니다. | Q2. 베타카로틴이 비타민A 아닌가요? 비타민A는 레티노이드와 카로티노이드로 나눌 수 있습니다. [레티노이드] 비타민A의 기본 구조를 가진 화합물로 대표적으로 레티놀이 있습니다. [카로티노이드] 체내에서 레티놀로 전환해서 비타민A 작용을 하는 물질 중 비타민A의 전구체가 되는 카로티노이드를 프로비타민A라..

영양정보 2023. 6. 7. 09:39

안녕하세요. 마이필입니다. 사람이 섭취한 음식물은 장에서 소화·흡수되어 배설됩니다. 만약, 스트레스, 술, 담배, 인스턴트음식과 같은 이유로 장 건강이 나빠지게 되면 설사, 면역력 저하와 같은 인체에 부정적인 영향이 생길 수 있어 장 건강이 중요합니다. 따라서, 오늘은 장 건강을 위해 먹는 유산균에 대해서 알아보도록 하겠습니다. | 유산균? 프로바이오틱스? [유산균] 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균 [프로바이오틱스] 체내에 들어와 건강에 유익한 효과를 주는 살아있는 균 정의는 다르지만, 우리가 흔히 말하는 유산균은 프로바이오틱스를 의미합니다. | 임신 중 프로바이오틱스 기능 1. 변비 개선 임신 기간 동안 증가한 프로게스테론 때문에 장 운동 기능이 떨어지고 초기에는 입덧으로 인한 음식 섭취 부족 중..

영양정보 2023. 6. 2. 16:29

안녕하세요. 마이필입니다. 최근에 날씨가 많이 좋아졌죠? 이제 여름이 다가오고 있는 게 느껴지고 있습니다. 오늘은, 한국인에게 가장 부족하기 쉬운 영양소인 칼슘에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다! 1. 골격 형성 및 유지 2. 혈액응고에 관여 신경세포에 활동전위가 도달하면 세포외액으로부터 신경세포 내로 칼슘 이온이 유입되고 신경세포 내의 칼슘 이온농도가 높아지면 신경전달물질이 방출되어 신경자극이 전달됩니다. 4. 근육의 수축과 이완 √ 태아의 골격, 뼈, 치아형성에 필요 √ 태아가 산모로부터 칼슘을 가져가 산모의 골밀도 감소 위험 높음 임신기에는 태아의 성장과 발달을 위해 칼슘의 필요량이 증가합니다. 한국 여성의 경우 평균 칼슘 섭취량이 낮은 편으로 부족한 칼슘 섭취가 유지되면 태아의 성장 발달과 ..

영양정보 2023. 5. 30. 11:55

빈혈 하면 철분! 이렇게 생각하시는 분들 많으시죠? 임신에 성공해서 보건소에 임산부 등록을 하면 엽산과 철분제를 지원받습니다. 그만큼 철분은 임산부에게 필수적인 영양소라고 할 수 있습니다. | 철분 부족 시 증상 철결핍성 빈혈: 임신기에 철결핍성 빈혈이 있는 경우에 조산 가능성이 있습니다. 산소 부족으로 인한 피로감, 의욕저하 창백한 얼굴 탈모 생리불순, 생리통 심화 와 같은 증상이 나타날 수 있어 부족하지 않게 보충해 주는 것이 좋습니다. | 철분의 생리적 기능 1. 헤모글로빈의 필수 구성 성분 헤모글로빈은 폐로 들어온 산소를 체내 조직으로 운반하는 역할을 하며 철분은 헤모글로빈의 합성에 반드시 필요합니다. 2. 성장과 발육에 관여 영유아는 빠른 성장으로 인한 철분요구량이 증가합니다. 철분의 결핍이 있..

영양정보 2023. 5. 23. 17:58

제 주변 사람들에게 어떤 영양제를 먹고 있냐는 질문을 하면 "오메가 3"은 자주 나오는 영양제입니다. 그만큼 많은 사람들이 챙겨 먹고 있는 영양제인데요. "임신 기간에 먹어도 되나?"라는 생각 한 번씩 해보진 않으셨나요? | 오메가 3 우리 몸에 필요하지만 자체적으로 생산이 불가능해 음식을 통해 섭취해야 하는 필수지방산으로, EPA, DHA가 있습니다. EPA(Eicosa Pentaenoic Acid): 혈액 응고 작용에 관여하여 혈행 개선에 도움을 주고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는데 효과가 있다. DHA(Docosa Hexaenoic Acid): 뇌신경 조직과 망막의 주 성분으로 뇌세포를 활발하게 해 주고 기억력 개선에 도움을 줄 수 있다. | 기능 혈행 개선을 통해 혈액순환을 도움 콜레스테롤 농도를..

영양정보 2023. 5. 22. 15:52