오메가 3은 대표적인 건강기능식품으로 많은 분들이 챙겨 먹고 있는 성분입니다. 혈중 중성지질 개선, 기억력 증진 등 다양한 효과를 가지는 우리 몸에 매우 중요한 필수 지방산으로 불규칙한 식습관, 운동 부족으로 인해 오메가 3을 챙겨서 먹는 사람들이 많습니다. 하지만 우리 몸에 좋은 오메가 3은 종류가 매우 다양해 어떤 것을 선택해야 하는지 망설이지 않으셨나요?
최근 주목받는 초임계 알티지 오메가3눈 흡수율과 순도가 높으면서 열에 의한 산패 위험이 낮은 편으로 안전하게 섭취할 수 있다는 장점으로 관심받고 있습니다. 각 형태별 특징을 확인하시고 본인에게 맞는 제품을 선택해 영양제를 섭취하는 것이 중요합니다.
오메가 3은 EPA 및 DHA 함유 유지로 인체 조직을 구성하는 세포막의 주요 구성 성분으로 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품으로부터 섭취가 필요한 불포화지방산입니다.
■오메가 3 성분
■오메가3 효능
■오메가3 섭취 방법
오메가 3은 TG, EE, rTG로 구분되며 각각의 형태별 특징이 달라 잘 알고 구매하는 것이 중요합니다.
1. TG
천연 오메가 3의 형태로 불순물과 포화지방이 포함된 형태입니다. 글리세롤과 포화지방산 2개, 불포화지방산 1개로 구성되어 포화지방산 함량이 높고 불포화지방산이 낮다는 단점이 있습니다.
2. EE
1세대 단점을 보완하기 위해 포화지방산을 제거하여 인위적으로 에탄올과 불포화지방산을 합친 형태입니다. 함량은 높지만 지방 분해 효소 작용이 떨어져 체내 흡수율이 낮다는 단점이 있습니다.
3. rTG
1세대, 2세대의 단점을 보완하기 위해 EE형의 에탄올을 분리하고 글리세롤을 더하여 불포화지방산을 추가하여 글리세롤과 불포화지방산 3개를 결합한 형태로 순도가 높고 체내 흡수율이 높습니다.
■ 요약
형태 | 정의 | 특징 |
TG | 천연 오메가3 형태 | 포화지방산이 포함되어 혼합된 지방 섭취 가능성 있음 |
EE | TG 개량한 형태 | 함량, 순도가 높음 에탄올로 인해 흡수율 감소 |
rTG | EE 개량한 형태 | 함량, 순도, 흡수율 높음 비싼 가격 |
초임계 추출은 50도 이하 저온에서 인체에 무해한 이산화탄소를 이용하여 추출한 방식입니다.
■초임계 추출방식
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